Description
Aceite de Oliva Virgen Extra Filtrado Variedad Picual de Sierra
Degustación:
Color/Aspecto: Aceite de color verde hoja con tintes dorados, de aspecto limpio y brillante.
Perfume/ buque: En nariz notas de hierba fresca, aceituna verde y recuerdo de cítricos en menor intensidad.
Sabor/ sensación buco-táctil: En boca entrada suave con toques de amargor y picor. Retrogusto agradable con persistencia del sabor frutado de aceituna y recuerdos del picor. Es un aceite de un frutado medio y equilibrado.
Gastronomía: Ideal para ensaladas, carne a la brasa, pescados a la plancha, acompañando a queso manchego, jamón, tomate natural, etc.