Jamón de Cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica

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El magnífico jamón de cebo de campo de Jamón Jarote, procede de los cerdos de raza ibérica que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y plantas aromáticas propias de la Dehesa. Todos nuestros cerdos, se ejercitan en la dehesa andaluza del Valle de los Pedroches.

Gracias a su proceso de maduración de un mínimo de 24 meses, conseguimos el envejecimiento deseado con el que se logra un sabor y aroma únicos.

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Description

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, conservadores (E-250-E-252), corrector de acidez (E-331), antioxidante (E-301)

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 304 kcal / 1272 KJ

Grasas 19,1 g

De las cuales saturadas 6,8 g

Hidratos de carbono 0,1 g

De los cuales azúcares <0,1 g

Proteínas 32,2 g

Sal 2,8

Ingredientes alérgenos o OGMs: ninguno